Curso de Masseiro do Pronatec Mulheres Mil na comunidade rural de Lagoa Limpa, distrito de Serra Caiada foi concluído com grande êxito...96% de aproveitamento!
Missão cumprida!!! Ontem (27/01) realizamos o encerramento do Curso de "Masseiro" do Pronatec/EAJ MUlheres Mil na comunidade rural de Lagoa Limpa, distrito de Serra Caiada-RN...Sem contar até três e no mesmo pique do inicio do curso, após os ajustes iniciais na sala de aula com a turma, iniciamos às aulas noturnas (18h00 às 22h00), já distribuindo as receitas para os 04 grupos de trabalho composto de 06 alunas cada... Com isso, às alegres alunas já colocaram a mão na massa na última aula prática do curso, em mais um dia de formulação e manipulação de receitas, produzindo vários tipos de massa folhada (queijadas e fraldinhas), cocorote especial de coco, bolo mole (bolo da moça), pastel de feira tipo chinês, salgadinhos, bolacha regalia de coco...Foram três meses de um árduo trabalho e ensinamentos para formação profissional de 25 jovens mulheres de uma comunidade rural, que receberam o apoio total da prefeitura municipal no apoio logístico ao curso, onde podemos acrescentar a doação de uma padaria completa (com equipamentos novos) para produção de dezenas de produtos regionais nas aulas práticas, onde vamos deixar um legado da formulação da receita de um delicioso "bolo de mandioca" que vai ser degustado por gerações futuras, pois a comunidade é uma das maiores produtoras de farinha de mandioca e goma fresca do RN e tem um complexo de 23 casas de farinha, cujas terras são fértil para o plantio da mandioca ...Enfim, queremos externar nossos agradecimentos a coordenadora do Programa Mulheres Mil Jussara Maysa, ancorada em Brasília, a coordenadora do Programa Mulheres Mil Mariana, ancorada em Natal, ao nosso coordenador do Pronatec/EAJ Prof. João Inácio Filho e toda sua equipe de colaboradores na EAJ - Escola Agrícola de Jundiaí formada por Wdérica, Dalvanisa Rodrigues, Ariane Vilela e Fernanda Antunes, ao nosso supervisor regional do curso Rômulo Basílio e ao nosso orientador pedagógico do curso Rêmulo Basílio e em especial às 24 alunas (96%) de aproveitamento, que concluíram o curso de "Masseiro" em uma comunidade rural e se tornaram futuras profissionais para o mercado de trabalho...Parabéns para toda equipe, pois sem o coletivo nada seremos, de coração, o meu muito obrigado, por mais essa missão cumprida (8º curso) que a mim foi confiada pela EAJ.
Missão cumprida!!! Ontem (27/01) realizamos o encerramento do Curso de "Masseiro" do Pronatec/EAJ MUlheres Mil na comunidade rural de Lagoa Limpa, distrito de Serra Caiada-RN...Sem contar até três e no mesmo pique do inicio do curso, após os ajustes iniciais na sala de aula com a turma, iniciamos às aulas noturnas (18h00 às 22h00), já distribuindo as receitas para os 04 grupos de trabalho composto de 06 alunas cada... Com isso, às alegres alunas já colocaram a mão na massa na última aula prática do curso, em mais um dia de formulação e manipulação de receitas, produzindo vários tipos de massa folhada (queijadas e fraldinhas), cocorote especial de coco, bolo mole (bolo da moça), pastel de feira tipo chinês, salgadinhos, bolacha regalia de coco...Foram três meses de um árduo trabalho e ensinamentos para formação profissional de 25 jovens mulheres de uma comunidade rural, que receberam o apoio total da prefeitura municipal no apoio logístico ao curso, onde podemos acrescentar a doação de uma padaria completa (com equipamentos novos) para produção de dezenas de produtos regionais nas aulas práticas, onde vamos deixar um legado da formulação da receita de um delicioso "bolo de mandioca" que vai ser degustado por gerações futuras, pois a comunidade é uma das maiores produtoras de farinha de mandioca e goma fresca do RN e tem um complexo de 23 casas de farinha, cujas terras são fértil para o plantio da mandioca ...Enfim, queremos externar nossos agradecimentos a coordenadora do Programa Mulheres Mil Jussara Maysa, ancorada em Brasília, a coordenadora do Programa Mulheres Mil Mariana, ancorada em Natal, ao nosso coordenador do Pronatec/EAJ Prof. João Inácio Filho e toda sua equipe de colaboradores na EAJ - Escola Agrícola de Jundiaí formada por Wdérica, Dalvanisa Rodrigues, Ariane Vilela e Fernanda Antunes, ao nosso supervisor regional do curso Rômulo Basílio e ao nosso orientador pedagógico do curso Rêmulo Basílio e em especial às 24 alunas (96%) de aproveitamento, que concluíram o curso de "Masseiro" em uma comunidade rural e se tornaram futuras profissionais para o mercado de trabalho...Parabéns para toda equipe, pois sem o coletivo nada seremos, de coração, o meu muito obrigado, por mais essa missão cumprida (8º curso) que a mim foi confiada pela EAJ.
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